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NOMASCHAOS's Photo NOMASCHAOS Posts: 178
6/17/07 11:45 P

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Bienvenidas Gwen, yo también soy americana. Mi pareja nació en México. Anteriormente comíamos mucha comida mexicana muy tradiciónal preparada con manteca, todas cosas guisadas, et cetera. Sin embargo cuando yo hacía comida más "americana" él me dijo que no le importó mucho si no hicimos la comida mexicana en casa porque como dice él, "Tengo toda la vida comiendo esa comida, ahora me toca conocer algo más."

Suerte también que a él siempre le ha gustado la fruta. Comemos mucha papaya, mango, pepino, plátano. Cuando empezé con SparkPeople él me dijo que quería seguir la nueva dieta también y no he tenido problemas en la casa. Como siempre pues...si yo voy a preparar la comida, él la puede comer o no pero no habrán quejas.

El tamaño de las raciones ha sido nuestro derrota en pasado. Yo me resigné a servirme una ración y guardar el resto rápido para no entregarme a la tentación a comer más. El sufre más con esto que yo, pero tampoco sufre ataques de desear chocolate como yo.

Estoy cansada después de una tarde de preparar mucha comida y congelarla para tener lonche para toda la semana. Creo que escribo sin mucha razón. Disculpe, y siga en comunicación con nosotros!

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6/17/07 8:54 A

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Hola bienvenidas Gwen y Mkelfo, les deseo mucha suerte en SP. Espero que aca encuentren el apoyo y ayuda necesaria para comenzar un cambio de vida saludable.

Yo naci en MD pero mis padres son de Puerto Rico, asi que tambien creci comiendo arroz y pan..mucho arrzo y pan jaja. Pero ahora estoy añadiendo mas vegetales y frutas a mis comidas. Solo estoy bebiendo agua, te verde y leche descremada. Poco a poco fui cambiando las cosas que regularmente comida por algo mas saludable aunque todavia como arroz, pero ahora es en menos cantidades.

Espero pasen un lindo domingo.

Thalia
Our bodies are our gardens to which our wills are gardeners.
William Shakespeare


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Hola, soy nueva tambien. Yo soy peruana viviendo en Milwaukee, Wisconsin. Mi esposo y mis hijos (6 y 8) tambien son peruanos.

Yo preparo comida peruana todos los dias, por supuesto con arroz, papas y el pan recien salido del horno lo extranamos muchisimo. La comida peruana es saludable en general, con algunos ajustes.

No comemos muchas frutas y verduras, yo diria que debajo del minimo recomendado. Aunque hemos estado haciendo algunos ajustes para aumentarlas.

Yo me registre en Sparkpeople en Noviembre 2006 pero recien en Marzo 2007 empece a utilizar los recursos. Baje 14 libras hasta Abril, pero me descuide y deje de entrar a Sparkpeople. He recuperado un par de libras, asi que decidi volver para lograr mi objetivo. Esta vez espero no fallar.
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¡Hola Gwen! Soy americana viviendo en San Diego. Cocinar para mi familia es muy difícil. Soy madre soltera, con 2 hijos a quienes no les gusta comer nada que sea verde.

Trato de preparar comida que es hermosa además de sana. Lo mejor es que ellos me ayuden cocinar porque prefieren comer lo que han hecho ellos mismos.

Hace unas semanas (antes de que yo comenzara SP), les pregunté si querían ir a Jack-in-the-Box, pero mi hijo (12 años) me contestó: "No, Mamá, prefiero que hagas algo vegetariano estricto." Me sorprendió muchísimo porque no somos vegetarianos. Sin embargo, por supuesto lo hice, y por supuesto no lo comieron.

Es difícil.

Una cosa más....mis hijos estudian el ballet. Mi hijo estuvo en Nutcracker el año pasado. A mi hija (6 años) le gusta bailar, pero a mi hijo le encanta.

Karen

Edited by: KAREN98 at: 6/15/2007 (13:37)
"You can't have everything. Where would you put it?" - Steven Wright


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Hola a todas! Soy americana, mi marido es boliviano. Vivimos en los EEUU, en el area de Washington DC, con nuestros dos hijos.

Estaba revisando los mensajes sobre la comida tipica, y los cambios que hacen para comerla mas sanamente. Por lo general, la comida boliviana (que comemos mucho en mi casa) es sana. Claro que se cocina con mucha aceite, pero no se utiliza mucho queso, crema, o cosas asi. Se come mucha verdura y mucha carne, pero nosotros tratamos de comer mas verdura, con trozitos pequenos de carne. Esta ha sido mi tactica, reducir y cambiar los porciones: menos carne, arroz y fideo, y mas verdura. Sigue siendo dificil para mi esposo, pero--el no vive sin pan, arroz, papa y fideo!

Quisiera saber si otras estan haciendo cambios en la comida que come toda la familia, y como les va.

Saludos, Gwen

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-Emma Goldman

You can't do anything about the length of your life, but you can do something about its width and depth.
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