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Oh, it's one of my favorites! Especially with some little additions, like sundried tomatoes, or cayenne pepper, or... It's a great dip for vegetables, like pepper slices, zucchini slices, celery, carrot sticks...

...there is a place in you where you have never been wounded, where there's still a sureness in you, where there's a seamlessness in you, and where there is a confidence and tranquility in you. ~John O'Donohue
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yep, I hate it, even though otherwise I love greek food

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cool. sounds gross

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Hummus ist ein griechisches Gericht, made from chick peas. mideastfood.about.com/od/appetizerss
na
cks/r/hummusbitahini.htm


Edited by: MANSMAMOMI at: 3/27/2011 (18:28)
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sweet! habe schon 1&4-cup pyrex glasses, auch tee-&eßlöffel maße--bin doch ami!
aber was zum kuckuck ist 'Hummus'? als bostonian denke ich natürlich an lobster!

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Hallo,

New Orleans ist great! Ich hab inzwischen alle moeglichen Ersatzlebensmittel gefunden. Falls Du mal ueber ein Rezept stolperst und irgendwas nicht erhaeltlich ist, frag! Auch die unterschiedlichen Masse sind manchmal doof, ich hab inzwischen einen deutschen Massbecher..... brauchst Du einen amerikanischen? Das Zeug ist ja so billig, wenn Du sowas brauchst, schreib mir eine Mail mit Adresse und ich schicke Dir das. NO problem!

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hi Mansmamomi,
vielen dank für dein liebes Angebot. Bin schon fast ein Jahrhundert in Deutschland, bin selber Übersetzerin. Es sind einfach die unterschiedlich erhältliche Nahrungsmittel, die mich zu schaffen machen.
bin aber heiß interessiert, wie dein Leben in New Orleans ist!
Grüße aus der Heimat

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Hey Chantal,

ich bin Deutsche, wohne aber in New Orleans. Falls Du was uebersetzt brauchst oder Probleme mit den verschiedenen Massen hast, kannst Du mich gern fragen. Helfe gern!

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oh, thanks, this is great! actually, i like to put together my own meals, rice-potatoes-(yes! noodles, my favorite, and i'm not too keen on whole grain); usu. chicken or turkey meat, sometimes beef hamburger, very rarely some sort of pork; and fresh or frozen veggies.
occasionally i make some sort of recipe, but i have a limited repertoire.
and breakfasts/dinners german style: bread, butter, cold cuts or cheese.
now there aren't many recipes similar to these, is it possible to enter your own foods instead of clicking and substituting all the time?
merci

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I live in Germany. You can check out my nutrition tracker to see what I am eating here. I shop at Netto and the health food store and have no problem finding everything I need. On the top toolbar under "healthy lifestyle", click on nutrition and you will find a conversion calculator to help with recipe amounts. If you search under foods entered by users, you will find lots of German foods to add to your menu plan. If you have any other questions, please feel write to me.

Chelli Lynn

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Hey alle zusammen!

Lebe zur Zeit noch in den Staaten von daher no problem aber hab jetzt schon Angst davor wenn ich zurück in Deutschland bin! Hoffe das es mit eigenen Rezepten hinhaut und fertige Sachen die hier nicht aufgelistet sind kann man ja zum Glück hinzufügen! ;-)


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Dein Nachricht hat mir viel Spass gemacht -- wie meine Grossmutter sich angehört hat! "Wo ist mein keys" "Mach das light aus!" usw. LOL

Mit diesen Websites kannst du von tsp. ins mL usw umrechnen:
www.gourmetsleuth.com/cooking-conver
si
ons/conversions.aspx
www.france-property-and-information.
co
m/cooking_converter.htm
www.jsward.com/cooking/conversion.sh
tm
l


Wenn es mit Zutaten zu tun hat, ist es schwieriger -- meistens kannst du irgendein Wörterbuch benutzen, um herauszufinden, dass "parsip" "pastinake" heisst -- doch in Deutschland Pastinaken zu finden ist nicht einfach! Ich habe sie in Zürch bei Migros gefunden, sie sind zwar nicht genau wie die Amerikanische Sorte.

Vielleicht lernst du hier etwas nütziges:

www.cynthiabarcomi.com

Toi Toi Toi!


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hallo allerseits, bin new here, in der ersten woche, trying to get the hang of it. wohne in good ol' germany, so der größte teil der recipes funktionieren einfach nicht, don't even know what half of the ingredients are! außerdem, was ich gewohnt bin, zu essen oder vorbereiten, ist just not on the list. also ich habe in diesen ersten tagen einfach nur herumgespielt mit nutrition-tracking, so in etwa entsprechend was ich tatsächlich gegessen habe--aber es stimmt hinten und vorne nicht. wie soll das weitergehen? what the hell is 'hummus'? sounds dirty!

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